Recetas

Receta de quesadilla de espinacas

Receta de quesadilla de espinacas Una receta de Descubre la asociación Ingredientes 8 tortitas de maíz 1 cebolla grande, picada 2 dientes ajo, picados 200-300 g de espinacas frescas, cortadas en tiras 100 g champiñones, en rodajas 100 g queso rallado (Emmental, Mozzarella, o Cheddar)… Leer más »Receta de quesadilla de espinacas

Receta de nocilla casera

Receta de nocilla casera Una receta de Descubre la asociación Ingredientes Para 4 pizzas 100g avellanas tostadas sin piel 50g aceite de coco 30g cacao puro en polvo 40g azúcar moreno 100ml leche de vaca o almendras 1 cucharadita extracto de vainilla Pasos a seguir… Leer más »Receta de nocilla casera

Receta de ensalada de lentejas

Receta de ensalada de lentejas Una receta de Descubre la asociación Ingredientes Para 4 pizzas 75g lentejas secas, remojadas una noche 300g tomates, cortados en cubos de 1cm 300g pepino, cortado en cubos de 1cm zumo de 1 limón (más a gusto) 1 cucharadita granos… Leer más »Receta de ensalada de lentejas

Receta de pizza casera

Receta de pizza casera Una receta de Descubre la asociación Ingredientes Para 4 pizzas 1 kg harina fuerza 550-600 g agua 30 g aceite de oliva 5 g azúcar 4 g levadura fresca 25 g sal Pasos a seguir 1. Derrite la levadura en agua… Leer más »Receta de pizza casera

Receta de crema de calabaza

Latkes de remolacha con nueces y tzatziki Una receta de Descubre la asociación Ingredientes Para la crema 1 calabaza cacahuete, dividida por la mitad y sin pepitas 2 zanahorias, peladas y cortadas en trozos de ~2,5cm 2 cucharadas de aceite de oliva 30g de mantequilla… Leer más »Receta de crema de calabaza